LA TABERNA DE PILATOS... Entra y verás...

Uno de los días que hemos ido a Salamanca, nos encontramos con  esta taberna en la calle Bermejeros,  muy cerca  de la Plaza Mayor. La llevan dos extremeños de Alcántara muy simpáticos.

Su decoración con letreros antiguos llama poderosamente la atención ...Y en ella puedes degustar sus deliciosas tostas, buenos embutidos ibéricos, quesos... y todo lo que te apetezca comer....además de un buen ambiente.

 También puedes beber buenos vinos, escuchar buena música...y leer sus curiosos letreros...

 ...Son originales eh 😉 

Ya sabes,si vas a Salamanca entra ... saldrás satisfecho y contento del trato recibido    

😊

29/ 01 /2012

BAJO CERO....

 Poco nos duró la primera nevada este año... Las nieblas no son frecuentes  por aquí, pero frio... más del que queremos...

 ...así amanece Béjar todas las mañanas.
 

24 / 01 / 2012

LLEGÓ DE NOCHE SIN AVISAR....

No avisó que venía y el domingo por la noche se puso a nevar...Es la primera que nos cae este invierno...otros años por ahora ya había nevado bastante.

Empezó con fuerza...

...y así amaneció.

Aquí es donde vivimos...

...y como hace mucho frio para salir.... Preparé la receta de este pie de manzana que mi amiga Gabriela me envió desde Lima y es tradición comerlo en su casa la noche de fin de año.

  http://seisdeenero.blogspot.com/2012/01/nochevieja-y-manzanas.html

Y aquí está ;)

Es muy sencilla de hacer:

Un kilo de manzana ácida, o rallada como se le llama en el Perú
Una lata de leche condensada y dos huevos...

Su receta...

Pelar y rallar las manzanas.  Escoger las más grandes para que sean menos a la hora de pelarlas y rallarlas, pues la tarea es un poco pesada. Poner la manzana ya rallada en un colador y sacar el exceso del agua. Mezclar la pulpa de la manzana con el contenido de la lata de leche condensada y los huevos hasta tener una masa uniforme. Echar en un molde que resista el calor del horno y ponerlo a 200°C durante 45 minutos. Sacar y dejar enfriar. 

No es necesario desmoldar, se sirve directamente desde el molde.

...Yo las pasé por una batidora y lo desmoldé. Y os aseguro que está buenisimo!!

17 / 01 / 2012

VISITANDO GRANADILLA .... EL PUEBLO ABANDONADO.

 Al norte de la provincia de Cáceres está Granadilla, el pueblo abandonado...en el termino munincipal de Zarza de Granadilla y junto al embalse de Gabriel y Galán. Su castillo Lo manda construir el Duque de Alba don García Álvarez de Toledo en la segunda mitad del siglo XV... 
...En 1955, se decreta la expropiación de todo el término municipal, por la construcción del embalse de Gabriel y Galán...

...Y los vecinos tienen que abandonar sus casas, por quedarse sin tierras para la agricultura y la ganadería.

* Clic y amplíalas *

 Es propiedad del Confederación Hidrográfica del Tajo, y se destina como Centro de Vigilancia Rural contra Incendios.

 Desde arriba las vistas son impresionantes...

 ...Pantano de Gabriel y Galán.

Fue declarado conjunto monumental historico artistico en 1980

Puedes visitarlo de martes a domingo...

 

...desde 1984 se está rehabilitando. Fue elegida en el programa de rehabilitación de pueblos abandonados. Hoy se encuentra así...

 

 

 

 

 

 

 De paseo por la muralla. 

La sierra de Béjar al fondo...

En noviembre el día de los santos es tradición ir allí... Se abre el castillo, puedes pasear dentro del pueblo y visitar su cementerio....Si vienes a Extremadura ve a verlo. Te va a gustar!!

13 / 01 /2012